Những món ăn chiên sả luôn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Sả có hương vị thơm nồng, cay the, giúp món ăn trở nên đậm vị, thơm ngon hơn. Nếu bạn vẫn chưa biết nên chế biến món ăn gì cho bữa cơm nhà hôm nay thì hãy tham khảo ngay những món chiên sả thơm ngon, đậm đà dưới đây nhé!
1. Ba rọi chiên sả
Thịt ba rọi chiên là một trong những món ăn khoái khẩu của nhiều người. Trong đó, món ba rọi chiên sả lại là món ăn yêu thích với hương vị thơm ngon, đậm đà. Thịt ba rọi được làm sạch, ướp cùng với loại gia vị, đặc biệt là sả băm và một chút ớt tươi. Thịt ba rọi chiên lên giòn rụm, béo ngậy kết hợp với vị sả thơm nồng, đậm đà, ăn cùng với cơm thì còn gì bằng.
2. Sườn chiên sả ớt
Bên cạnh thịt ba rọi, sườn heo chiên sả ớt cũng là món ăn ngon, dễ làm mà bạn có thể chế biến cho cả nhà cùng thưởng thức. Thịt sườn được tẩm ướp đậm đà, kết hợp cùng với sả băm thơm lừng, ăn cùng với cơm nóng thì ngon hết sẩy.
3. Đậu hũ chiên sả ớt
Nếu bạn muốn đổi vị qua các món chay thì đậu hũ chiên sả ớt là một gợi ý hay cho bạn. Đậu hũ được ướp sả, hạt nêm chay, sau đó chiên đậu hũ đến khi vàng giòn. Khi ăn, bạn có thể chấm đậu hũ cùng với nước tương và dùng với cơm nóng, rất ngon.
4. Cá basa chiên sả ớt
Cá basa chiên sả ớt là một món ăn ngon dễ làm, thích hợp cho mọi bữa cơm của gia đình. Thịt cá basa ngọt mềm, không bị tanh được ướp cùng với muối, hạt nêm, sả ớt băm nên rất đậm đà. Hương vị cay, mặn, thơm nồng của cá basa chiên cùng sả ớt chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn.
5. Nọng heo chiên sả ớt
Nọng heo chiên sả ớt là một món ăn ngon mà bạn nhất định phải ăn thử. Món ăn có màu vàng, được chiên giòn thơm nồng mùi sả ớt. Thịt nọng heo mềm, béo ngậy và đậm đà gia vị. Nọng heo chiên sả ớt ăn ăn cùng với cơm hoặc bún đều rất ngon.
6. Gà chiên sả kiểu Thái
Món gà chiên sả kiểu Thái với hương vị thơm ngon cùng màu sắc hấp dẫn. Thịt gà giòn rụm, thơm phức, hoà quyện cùng mùi chanh, sả kết cùng vị mặn ngọt của nước mắm. Đây là một món ăn vô cùng bắt cơm mà bạn không thể bỏ qua.
7. Cá mó chiên sả ớt
Nếu các bạn thích những món chiên sả ớt thì không nên bỏ qua món cá mó chiên sả ớt. Món ăn với hương vị mặn mà, ăn cực bắt cơm. Thịt cá mó mềm thơm, tươi ngon cùng với sả ớt thơm nồng, càng ăn càng nghiện. Chắc chắn ai ăn một lần cũng sẽ nhớ mãi.
Trên đây là tổng hợp những món chiên sả thơm ngon, đậm đà dễ làm tại nhà. Hy vọng với những gọi ý món ăn trên đây sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm phong phú.